Наши новости

  • Дата: 04.01.2020 ИЗМЕНЕНИЕ ГРАФИКА РАБОТЫ НА НОВОГОДНИЕ ПРАЗДНИКИ!

    С 3 по 8 января вкючительно магазин "Баолинь" по ул. Плеханова, 65 будет работать с 10:00 до 18:00. 7 января - выходн …

  • Дата: 16.12.2019 НОВОГОДНИЕ ПОДАРКИ!

    Приближается Новый год! Позаботьтесь заранее о вкусных и полезных подарках для своих близких! В наличии и под …

  • Дата: 18.11.2019 СКИДКА 31% НА ШОКОЛАД!

    Шоколад "Добро" Мастерская настоящего вкуса Добро предлагает вам искренний шоколад ручной работы.  В  …

  • Дата: 06.09.2019 ПРОДЛЕНИЕ АКЦИИ!

    ДЕЙСТВИЕ СКИДКИ - 14% НА ГОТОВЫЕ ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ - ПРОДЛЕНО ДО 5 ОКТЯБРЯ (ДНЯ УЧИТЕЛЯ)!  

  • Дата: 26.08.2019 АКЦИЯ НЕДЕЛИ!

    АКЦИЯ К 1 СЕНТЯБРЯ! В нашем магазине вы можете получить скидку 14% на уже готовые подарочные наборы, если придете …

Все новости

Красный (чёрный) чай

Под понятием «красный чай» европейцы и китайцы подразумевают абсолютно разные понятия. Чай, который в Европе считается чёрным, в Китае называется красным. Европецы отталкивались от цвета сухого листа, давая название чаю, а китайцы - от цвета настоя.

Китайский красный чай очень ферментирован (степень ферментации 45-60%), меньше окисляется и отличается богатым ароматом и вкусом. Он относится к элитным чаям высочайшего качества. И это не удивительно. Некоторые сорта красного чая готовятся из самых молодых листиков чайных кустов, произрастающих исключительно в высокогорье, далеко от города, заводов и дорог.

Полезные свойства красного чая обусловлены технологией процесса ферментации. По причине воздействия на чайные листы влаги, тепла и воздуха, в листах начинается процесс распада клеточной структуры. В результате такого химического процесса в листе создаются новые элементы (чайные флавины и мн.др), которыми лист не обладал изначально.

Ферментация, проведённая определённым образом, при определённой температуре и с соблюдением необходимых требований консервирует в листах неимоверное количество полезных веществ, таких как аминокислоты, полифенолы, различные витамины (А, В, РР и т.д.).

Красный чай способствует повышению иммунитета в достаточно быстрые сроки и, как следствие, увеличивает длительность жизни. Также, благодаря создаваемой микрофлоре чая, наблюдается благоприятное воздействие не только на организм, но и на энерго-токи человека. Он оказывает тонизирующее и согревающее действие. 

Со всеми видами чая вы можете ознакомиться на нашем сайте и купить в наших фирменных магазинах.

Вид: Список / Сетка
На странице:
Сортировка:
"Золотые брови" (Цзинь Цзюнь Мэй), 50 гр.
Чай Золотые брови происходит из южной провинции Китая Фуцзянь, области Уишань. В этом регоине так..
439.00 р.
Без НДС: 439.00 р.
"Золотые верхушки" из Дянь Си (Дянь Хун Цзинь Цзянь) 50 гр.
Классический красный чай из рода Дянь Хун (провинции Юньнань). В выдержанном крепком вкусе напитк..
179.00 р.
Без НДС: 179.00 р.
"Красный чай высшего мастерства из Фудин" (Фудин Гунфу Ча) 50 гр.
Чай Гунфуча по праву считается одним из лучших представителей фуцзяньских красных чаев (по-китайс..
279.00 р.
Без НДС: 279.00 р.
"Серебряные реснички" (Инь Цзюнь Мэй), 50 гр.
Благородный красный чай, растущий на севере Фуцзяни, неподалёку от города Уишань. Климатические у..
260.00 р.
Без НДС: 260.00 р.
Красные ворсиситые пики (Хун Мао Фен), 50 гр.
Отличительная мелодия Юньнаньского красного чая - присутствие в его аромате фруктовых аккордов. Э..
209.00 р.
Без НДС: 209.00 р.
Красный чай с розой (Мей Гун Хун Ча) 50 гр.
 Поистине королевский напиток, в котором аромат красного чая нежно оттеняется розовыми лепес..
189.00 р.
Без НДС: 189.00 р.
Красный чай со вкусом Ли Чжи (Ли Чжи Хуан Ча) 50 гр.
Самый сладкий из красных чаев. Это простой и вкусный напиток, в котором сочетается традиционный в..
189.00 р.
Без НДС: 189.00 р.
Малые кусты с горы Чжен, копченый (Чжэнь Шань Сяо Чжун) 50 гр.
Этот удивительный чай произрастает на горном хребте Уишань в Фуцзяни. Отличается смолистым, дымны..
359.00 р.
Без НДС: 359.00 р.
Молочный красный чай (Най Сян Хун Ча) 50 гр.
Терпкость красного чая смягчается молочно-сливочными вкусом. Яркий, запоминающийся вкус с шоколад..
189.00 р.
Без НДС: 189.00 р.
Цветение золотой сливы (Цзинь Цзюнь Мэй Чжань Хун Ча), 25 гр.
 Мэй Чжань это сорт куста, с толстыми, упругими веточками и немногочисленными плотными листо..
439.00 р.
Без НДС: 439.00 р.