Наши новости

  • Дата: 04.01.2020 ИЗМЕНЕНИЕ ГРАФИКА РАБОТЫ НА НОВОГОДНИЕ ПРАЗДНИКИ!

    С 3 по 8 января вкючительно магазин "Баолинь" по ул. Плеханова, 65 будет работать с 10:00 до 18:00. 7 января - выходн …

  • Дата: 16.12.2019 НОВОГОДНИЕ ПОДАРКИ!

    Приближается Новый год! Позаботьтесь заранее о вкусных и полезных подарках для своих близких! В наличии и под …

  • Дата: 18.11.2019 СКИДКА 31% НА ШОКОЛАД!

    Шоколад "Добро" Мастерская настоящего вкуса Добро предлагает вам искренний шоколад ручной работы.  В  …

  • Дата: 06.09.2019 ПРОДЛЕНИЕ АКЦИИ!

    ДЕЙСТВИЕ СКИДКИ - 14% НА ГОТОВЫЕ ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ - ПРОДЛЕНО ДО 5 ОКТЯБРЯ (ДНЯ УЧИТЕЛЯ)!  

  • Дата: 26.08.2019 АКЦИЯ НЕДЕЛИ!

    АКЦИЯ К 1 СЕНТЯБРЯ! В нашем магазине вы можете получить скидку 14% на уже готовые подарочные наборы, если придете …

Все новости

Чайные инструменты

За многовековую историю употребления чая в качестве напитка китайцы разработали специальные инструменты, которые помогают на разных этапах чайной церемонии.

Мерная ложка предназначена для засыпания заварки в чайник или его альтернативу – гайвань. Если чайник совсем небольшой и есть опасность просыпать листочки мимо, то понадобится еще и воронка: учитывая высокую стоимость пуэра или коллекционного зеленого чая, эта предосторожность будет не лишней. Совершенно незаменимо ситечко при переливании чая из гайваня в сливник.

Кисточка служит для ухода за чайником, поддержания привлекательного внешнего вида посуды – с ее помощью можно удалить следы от жидкости. А еще ею обметают перед завариванием чайную пыль с пост-ферментированных сортов долгой выдержки – пуэров. Специальной иглой прочищается носик чайника: при этом нужно соблюдать особую аккуратность, если внутри есть отверстия, выполняющие роль ситечка.

Щипцами извлекают заварку, особенно крупнолистовых сортов чая, непригодную для дальнейшего употребления, и переносят слишком горячие чашки. Все инструменты обычно изготавливаются из дерева или бамбука. Хранятся они в фигурном стакане из того же материала.

Вид: Список / Сетка
На странице:
Сортировка: