Наши новости

Все новости

Люань Хуан Да Ча (Хэй Ча) пр. Хунань, 25 гр.

Люань Хуан Да Ча (Хэй Ча) пр. Хунань, 25 гр.
Модель: VR463G-m
Наличие: Есть в наличии
Цена: 211.00 р.
Без НДС: 211.00 р.
Количество:  
   - или -   
Этот сорт является одним из старейших чаев в мире. Чёрный китайский чай производится методом постферментации, т.е. ферментация чайного листа происходит в результате естественных процессов в определённых, созданных людьми условиях. Люаневый чёрный чай из Аньхой делают из того же нежного сырья, что и красный Цихун.

Влажность, необходимую для работы микроорганизмов, обеспечивают следующим способом: готовый чай неплотно прессуют в маленькие бамбуковые корзиночки и выставляют на ночную росу. Утром ещё раз пропаривают с дымком, слегка подсушивают и закладывают на хранение на 2–3 года. 

Главные места производства люаневого чая располагаются в провинции Аньхуэй, в области Люань. Среди трёх уездов: Люань, Цзиньчжай и Хошань — производят лучший по качеству продукт. 

Пить такой чай можно после длительного хранения, и вся методика создания, хранения и употребления люаневого чая весьма схожа с пуэром. 

Черные чаи обладают заметными оздоровительными и даже лечебными свойствами. Они помогают легче переносить жару, защищают от кишечных инфекций, нейтрализуют токсины, регулируют содержание холестерина и сахара в крови.

Вкус чёрнога чая прост и даже грубоват. Он не подходит для долгих изысканных церемоний. Настой этого чая отличают темный цвет, густой, насыщенный вкус и специфический букет с землистыми, винными и древесными нотками.

 

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: