Наши новости

Все новости

Чай

Ни одна страна не дала миру такое многообразие сортов чая, как Китай. В диапазоне от неферментированных до постферментированных (подвергнутых сверхдлительному процессу «состаривания» при определенной температуре и влажности) разновидностей расположились зеленые, белые, желтые, бирюзовые (улуны), красные и черные (темные) чаи. Последние, в отличие от индийских или африканских сортов, обрабатываются особым образом в течение нескольких лет: так рождаются неповторимые пуэры.

Китайский чай в представлении европейца неотделим от чайной церемонии, превращающей процесс приготовления этого напитка в сакральное действо. Для каждого этапа этого таинства предназначается особая посуда. Если философскую суть церемонии непосвященному постичь сложно, то убедиться в том, что оттенки вкуса во многом зависят от материала, из которого изготовлена посуда для чая, может каждый.

В России классический чай появился в XVII веке. До этого почти по такой же технологии заваривался иван-чай, или кипрей. До середины XIX века Китай был основным поставщиком чая для Российской империи. Настало время вспомнить о прошлом и заново познакомить россиян со всей палитрой сортов китайского чая.

Выберите подкатегорию

Вид: Список / Сетка
На странице:
Сортировка:
Молочный красный чай (Най Сян Хун Ча) 50 гр.
Терпкость красного чая смягчается молочно-сливочными вкусом. Яркий, запоминающийся вкус с шоколад..
189.00 р.
Без НДС: 189.00 р.
Нечайный чай "Иван-чай выдержанный" 50 гр.
Иван-чай — это выбор тех, кто разделяет желание питаться натуральными продуктами, вести здор..
199.00 р.
Без НДС: 199.00 р.
Одиночные кусты с горы Феникса (Фэн Хуан Дань Цун) 25 гр.
На горе Феникса в провинции Гуандун растут одиночные, древоподобные чайные кусты. Листья каждого ..
359.00 р.
Без НДС: 359.00 р.
Подарочный набор "Только для тебя"
В подарке 7 видов чая и стеклянный заварочный чайник с нержавеющим ситом. ..
1337.00 р.
Без НДС: 1337.00 р.
Порошковый зелёный чай (Матча) 50 гр.
Матча – это японский зеленый чай, растертый в порошок. По-японски он называется маття, а..
231.00 р.
Без НДС: 231.00 р.
Пуэр  со вкусом мандарина, 2010 г. (шу)
Классический Шу пуэр из провинции Юньнань. С добавлением кусочков мандарина. Ноты в аромате - тон..
29.00 р.
Без НДС: 29.00 р.
Пуэр "Мини-чаша" с жасмином, 2010 г. (шэн)
Этот пуэр порадует Вас не только приятным насыщенным вкусом сухофруктов, но и удобной формой прес..
29.00 р.
Без НДС: 29.00 р.
Пуэр "Старые чайные головы" 50 гр., 2002 г. (шу)
Популярный среди любителей пуэра - шу пуэр. Прессовка в виде очень плотных небольших комков, что ..
649.00 р.
Без НДС: 649.00 р.
Пуэр паста (смола) Ча Гао
Смола или паста пуэра - продукт, который стали изготавливать с 7 века в Юньнаньском регионе. Это ..
29.00 р.
Без НДС: 29.00 р.
Пуэр прессов. Шу. монета "Пожелание удачи" 2010 г.
Пуэр прессован в форме монеты. Очень удобный и быстрый способ заваривания – одна «монета» на одну..
25.00 р.
Без НДС: 25.00 р.
Пуэр прессованный в мандарине, 2009 г. (шу)
Пуэр, выращенный в провинции Юньнань и засыпанный в высушенный мандарин. Пуэр в мандарине делают ..
179.00 р.
Без НДС: 179.00 р.
Пуэр прессованный шу "Цзинхунский павлин" 100 гр.
Пуэр шу "Цзинхунский павлин" 100 гр. новый чай в нашей коллекции от известного производителя.&nbs..
469.00 р.
Без НДС: 469.00 р.
Пуэр прессованный шэн Юннань ЦыЦзы Бин (Блин семи сыновей) 357 гр., 2000 г. (шен)
Трудно найти более интересный и необычный чай, чем шэн пуэр. Чай, напитанный временем и волшебств..
7370.00 р.
Без НДС: 7370.00 р.
Пуэр точа "Пу Фэн", 100 гр. 2014 г. (шу)
Шу пуэр точа "Пу Фэн" 100 гр.   Место происхождения: Юннань, Линьцан, Октябрь 2014 г..
459.00 р.
Без НДС: 459.00 р.
Пуэр шен "Семизвездочный весенний блин из ИУ", 357 гр.
Сухой крупный лист, собранный со старых деревьев, с добавлением почек с белым ворсом, плотно ..
1899.00 р.
Без НДС: 1899.00 р.
Пуэр шен "Шен со старых деревьев" 357 гр., 2015 год.
Крупный лист средней прессовки с вкраплениями почек с белым ворсом.   Золоти..
1799.00 р.
Без НДС: 1799.00 р.
Пуэр шу " Бин Дао Ча Ван" 357 гр.
Пуэр шу " Бин Дао Ча Ван" 357 гр., изготовленный из чайных листьев, собранных на высокогорных пла..
1699.00 р.
Без НДС: 1699.00 р.
Пуэр шу "ГУ ШУ", 100 гр.
Пуэр - уникальный чай по своему воздействию на организм человека. Это один из самых полезных чаев..
459.00 р.
Без НДС: 459.00 р.
Пуэр шу "Необработанный нефрит" 357 гр.
Год: 2018 Провинция: Юннань   Шу пуэр "Необработанный нефрит" изготовлен на круп..
1699.00 р.
Без НДС: 1699.00 р.
Пуэр шу "Печать дракона" 357 гр.
Этот шу пуэр произведён из типсового, достаточно крупного листа в 2017 году. Чай с насыщенным тём..
1799.00 р.
Без НДС: 1799.00 р.