Наши новости

Все новости

Чай

Ни одна страна не дала миру такое многообразие сортов чая, как Китай. В диапазоне от неферментированных до постферментированных (подвергнутых сверхдлительному процессу «состаривания» при определенной температуре и влажности) разновидностей расположились зеленые, белые, желтые, бирюзовые (улуны), красные и черные (темные) чаи. Последние, в отличие от индийских или африканских сортов, обрабатываются особым образом в течение нескольких лет: так рождаются неповторимые пуэры.

Китайский чай в представлении европейца неотделим от чайной церемонии, превращающей процесс приготовления этого напитка в сакральное действо. Для каждого этапа этого таинства предназначается особая посуда. Если философскую суть церемонии непосвященному постичь сложно, то убедиться в том, что оттенки вкуса во многом зависят от материала, из которого изготовлена посуда для чая, может каждый.

В России классический чай появился в XVII веке. До этого почти по такой же технологии заваривался иван-чай, или кипрей. До середины XIX века Китай был основным поставщиком чая для Российской империи. Настало время вспомнить о прошлом и заново познакомить россиян со всей палитрой сортов китайского чая.

Выберите подкатегорию

Вид: Список / Сетка
На странице:
Сортировка:
"Юннаньские Золотые типсы" (Дянь Хун Цзинь Хао) 25 гр.
 Другое его название "Золотые почки из Юннани". Драгоценнейший красный чай из Юннани. Ц..
281.00 р.
Без НДС: 281.00 р.
Алтайский фитосбор "БИРЮЗОВАЯ КАТУНЬ", 50 гр.
Состав: цвет липы, лист малины, цвет василька, плоды облепихи, лист бадана, плоды ..
182.00 р.
Без НДС: 182.00 р.
Алтайский фитосбор "МУЖСКАЯ СИЛА", 50 гр.
Состав: корень копеечника забытого, трава спорыша, трава эхинацеи, корень левзеи (марали..
189.00 р.
Без НДС: 189.00 р.
Алтайский фитосбор "ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ", 70 гр.
Состав: семя льна, трава репешка, корень лопуха, побег черники, трава люцерны, трава козлятни..
178.00 р.
Без НДС: 178.00 р.
Алтайский фитосбор "ЦВЕТОЧНЫЙ", 50 гр.
Состав: цветы и листья курильского чая (лапчатка), лист малины, цветы лаванды, цветы гибискус..
173.00 р.
Без НДС: 173.00 р.
Алтайский фитосбор «ИММУНИТЕТ», 60 гр.
Состав: трава зверобоя, лист земляники, корень родиолы розовой (золотой кор..
208.00 р.
Без НДС: 208.00 р.
Алтайский фитосбор «ХУДЕЕМ ПРАВИЛЬНО», 70 гр.
Состав: спорыш трава, трава  эхинацеи, трава мяты, лист березы, лист кассии, плоды шипов..
192.00 р.
Без НДС: 192.00 р.
Алтайский фитосбор фирменный "РАЗНОТРАВЬЕ", 50 гр.
Состав: плоды шиповника, лист малины, лист смородины, лист брусники, трава лабазника, трава з..
173.00 р.
Без НДС: 173.00 р.
Бальзам б/а "Сибирская здравница" витаминный, на основе алтайских трав и специй
Витаминный на основе алтайских трав и специй Бальзам «Сибирска..
278.00 р.
Без НДС: 278.00 р.
Бальзам б/а "Энергия Алтая" на основе золотого корня
на основе золотого корня Состав: экстракт из растительного сырья: корень..
278.00 р.
Без НДС: 278.00 р.
Бальзам б/а «Мудрый монах» для сердца и сосудов
для сердца и сосудов Состав: экстракт из растительного сырья: скорл..
278.00 р.
Без НДС: 278.00 р.
Белый чай "Белый пион" (Бай Му Дань) 25 гр.
«Белый Пион» сделан на севере провинции Фуцзянь в конце апреля. В качестве сырья использованы поч..
260.00 р.
Без НДС: 260.00 р.
Габа красная, категории "А", Тайваньский улун, 25 гр.
Абривиатура ГАБА это сокращенное название от  Гамма-аминомасляная кислота  (Gamma-amino..
399.00 р.
Без НДС: 399.00 р.
Габа медовая, Тайваньский улун, 25 гр.
Чай изготовлен на Тайване по уникальной технологии. Габа улун – это удивительное сочетание прекра..
239.00 р.
Без НДС: 239.00 р.
Габа средней прожарки, Тайваньский улун, 25 гр.
Чай изготовлен на Тайване по уникальной технологии. Габа улун – это удивительное сочетание прекра..
259.00 р.
Без НДС: 259.00 р.
Габа янтарная, Тайваньский улун, 25 гр.
Чай изготовлен на Тайване по уникальной технологии. Габа улун – это удивительное сочетание прекра..
368.00 р.
Без НДС: 368.00 р.
Е Шен "Дикорастущий зелёный чай" 50 гр.
СЫРЬЕ: Обычно собирается почка и два-три листочка. Лист делается более скрученными и имеет цвет т..
199.00 р.
Без НДС: 199.00 р.
Жасминовые спирали (Мо Ли Би Луо) 50 гр.
Зеленый чай, ароматизированный совместной сушкой с цветами жасмина. Производится из отборного сыр..
349.00 р.
Без НДС: 349.00 р.
Жасминовый белый пух (Моли Да Бай Хао) 25 гр.
 При изготовлении чая "Жасминовый пух" используются листья среднего размера. Их перекладываю..
231.00 р.
Без НДС: 231.00 р.
Жасминовый зелёный чай "Моли Хуа Ча" высокосортный 50 гр.
Самый классический жасминовый зеленый чай Китая, конечно же, Моли Хуа Ча. К тому же это один из с..
220.00 р.
Без НДС: 220.00 р.